{"id":3098,"date":"2019-02-28T16:08:18","date_gmt":"2019-02-28T16:08:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.healthy3.ch\/gute-beispiele-fuer-eine-nachhaltige-ernaehrung\/"},"modified":"2022-09-13T20:26:32","modified_gmt":"2022-09-13T20:26:32","slug":"gute-beispiele-fuer-eine-nachhaltige-ernaehrung","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.healthy3.ch\/fr\/gute-beispiele-fuer-eine-nachhaltige-ernaehrung\/","title":{"rendered":"Gute Beispiele f\u00fcr eine nachhaltige Ern\u00e4hrung"},"content":{"rendered":"
Die Sektion Nachhaltige Entwicklung des Bundesamts f\u00fcr Raumentwicklung ARE<\/a> publiziert regelm\u00e4ssige \u00abgute Beispiele\u00bb f\u00fcr eine nachhaltige Entwicklung zu unterschiedlichen Themen. In der Brosch\u00fcre \u00abAuf dem Weg zu einer nachhaltigen Ern\u00e4hrung\u00bb<\/strong><\/a> werden auf der Basis des Forums Nachhaltige Entwicklung, gute Beispiele zum Thema nachhaltige Ern\u00e4hrung als Anregung f\u00fcr Kantone, St\u00e4dte, Gemeinden sowie weitere Interessierte vorgestellt.<\/p>\n Gerade St\u00e4dten, Gemeinden und Kantonen kommt im Zusammenhang mit einer nachhaltigen Ern\u00e4hrung eine wichtige Rolle zu. In verschiedenen St\u00e4dten wie Toronto<\/a>, K\u00f6ln<\/a> und Berlin<\/a> setzten sich Ern\u00e4hrungsr\u00e4te (food policy council)<\/strong><\/a> f\u00fcr lokale, sozial gerechte und \u00f6kologische nachhaltige Ern\u00e4hrungssysteme ein.<\/p>\n Auch in der Schweiz kommt einiges in Bewegung. In der Brosch\u00fcre werden unter anderem Beispiele aus den St\u00e4dten Basel-Stadt, Bern, St. Gallen, Lausanne, Z\u00fcrich, Vevey und Genf sowie weitere Initiativen und Projekte zum Thema vorgestellt.<\/p>\n