«Klima à la Carte» 2024

Zum dritten Mal in Folge führt die Stadt Zürich die Aktion «Klima à la carte» gemeinsam mit Food Zurich und mit Zürcher Gastrobetrieben durch. Im Juni bieten über 100 Zürcher Restaurants einen Monat lang Klima-Menüs an. Im Fokus steht der Einfluss der Ernährung auf die Umwelt und das Klima. Gut 40 Prozent aller konsumierten Lebensmittel gelangen in der Stadt Zürich über Restaurants, Kantinen und Take-aways auf die Teller. healthy3 ist mit der Charta für die Zukunft, die 2023 in Zusammenarbeit mit der Stadt Zürich lanciert wurde, Partner der Aktion «Klima à la Carte»!

>> Teilnehmende Restaurants und weitere Informationen