{"id":5629,"date":"2022-05-10T13:13:29","date_gmt":"2022-05-10T13:13:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.healthy3.ch\/?p=5629"},"modified":"2022-09-06T09:45:21","modified_gmt":"2022-09-06T09:45:21","slug":"healthy3-newsletter-mai-2022","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.healthy3.ch\/healthy3-newsletter-mai-2022\/","title":{"rendered":"healthy3-Newsletter Fr\u00fchling 2022"},"content":{"rendered":"<h2>Entscheidendes Jahrzehnt<\/h2>\n<p>Im Februar ver\u00f6ffentlichte der Weltklimarat IPCC den Bericht zum Thema <a href=\"https:\/\/www.ipcc.ch\/report\/ar6\/wg2\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-cke-saved-href=\"https:\/\/www.ipcc.ch\/report\/ar6\/wg2\/\">\u00abKlimawandel 2022: Folgen, Anpassung und Verwundbarkeit\u201c<\/a>. Das Fazit: Der Klimawandel bedroht die Gesundheit des Planeten und das Wohl der Menschheit. Gelingt es, die Erw\u00e4rmung bei plus 1.5 Grad zu bremsen, k\u00f6nnten sich Mensch und Natur den Folgen anpassen. Das aktuelle Jahrzehnt ist entscheidend! Noch besteht Hoffnung f\u00fcr die globale Trendwende bis 2030. Nationale Strategien und Aktionspl\u00e4ne sind wichtig, doch den vielen Worten m\u00fcssen Taten folgen. Dabei spielt auch die Ern\u00e4hrung eine tragende Rolle, denn mit unseren t\u00e4glichen Entscheidungen rund ums Essen und Trinken haben wir einen grossen Einfluss auf die Gesundheit von Mensch und Umwelt, lokal und global.<\/p>\n\t<div id=\"gap-1038573191\" class=\"gap-element clearfix\" style=\"display:block; height:auto;\">\n\t\t\n<style>\n#gap-1038573191 {\n  padding-top: 20px;\n}\n<\/style>\n\t<\/div>\n\t\n\t<section class=\"section\" id=\"section_172862080\">\n\t\t<div class=\"bg section-bg fill bg-fill  bg-loaded\" >\n\n\t\t\t\n\t\t\t<div class=\"section-bg-overlay absolute fill\"><\/div>\n\t\t\t\n\n\t\t<\/div>\n\n\t\t\n\n\t\t<div class=\"section-content relative\">\n\t\t\t\n<div class=\"row row-large align-middle\"  id=\"row-465641807\">\n\n\t<div id=\"col-1752232957\" class=\"col medium-11 small-12 large-11\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner text-left\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n<h2>healthy3-News<\/h2>\n<p>Mit der Vision, dass die Schweizer Bev\u00f6lkerung weniger Fleisch und Fleischprodukte konsumiert und sich der gesundheitlichen, \u00f6kologischen, ethischen und \u00f6konomischen Vorteile eines geringeren Fleischkonsums bewusst ist, initiierte<em> healthy3<\/em> eine <a href=\"https:\/\/www.healthy3.ch\/ueber-healthy3\/projekte\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Stakeholdergruppe zur Reduktion des Fleischkonsums<\/a>. Die Stakeholdergruppe versteht sich als Impulsgeberin, als Wissens-, Austausch- und Koordinationsplattform f\u00fcr Initiativen und Massnahmen zur nachhaltigen Transformation des Fleischkonsums.<\/p>\n<a href=\"https:\/\/www.healthy3.ch\/ueber-healthy3\/projekte\/\" target=\"_blank\" class=\"button primary\" rel=\"noopener\"  >\n    <span>Weitere Informationen<\/span>\n  <\/a>\n\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n<style>\n#col-1752232957 > .col-inner {\n  padding: 0px 0px 0px 0px;\n  margin: 0px 0px -20px 0px;\n}\n<\/style>\n\t<\/div>\n\n\t\n<\/div>\n\t\t<\/div>\n\n\t\t\n<style>\n#section_172862080 {\n  padding-top: 10px;\n  padding-bottom: 10px;\n  background-color: rgb(193, 193, 193);\n}\n#section_172862080 .section-bg-overlay {\n  background-color: rgba(255, 255, 255, 0.85);\n}\n<\/style>\n\t<\/section>\n\t\n\t<div id=\"gap-785006393\" class=\"gap-element clearfix\" style=\"display:block; height:auto;\">\n\t\t\n<style>\n#gap-785006393 {\n  padding-top: 30px;\n}\n<\/style>\n\t<\/div>\n\t\n<h2>Sehenswert: Zu Tisch<\/h2>\n<div class=\"video video-fit mb\" style=\"padding-top:56.25%;\"><p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Fleisch essen \u2013 ja, nein, vielleicht? \u2013 Katrin Giller\" width=\"1020\" height=\"574\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/ZTuNDz0UJDc?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<\/div>\n<h2>Fleisch essen \u2013 ja, nein, vielleicht?<\/h2>\n<div>\n<div>\n<div>Fleisch ist nicht gleich Fleisch. In Bezug auf CO2-Emissionen, Herstellung und Qualita\u0308t bestehen grosse Unterschiede zwischen den Nutztierarten Rind, Schwein oder Geflu\u0308gel. Ein Vortrag von Dr. Katrin Giller, ETH Z\u00fcrich. Im Rahmen des <a href=\"https:\/\/ethz.ch\/de\/news-und-veranstaltungen\/veranstaltungen\/treffpunkt.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-cke-saved-href=\"https:\/\/ethz.ch\/de\/news-und-veranstaltungen\/veranstaltungen\/treffpunkt.html\">Treffpunkt Science City der ETH Z\u00fcrich<\/a> wurden im M\u00e4rz und April 2022 weitere spannende Fragen diskutiert, zum Beispiel: <em><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">Welches Essen tut mir gut? Welches der Umwelt? <\/span>Wie sieht eine nachhaltige Erna\u0308hrung fu\u0308r alle aus? Wie kann die Landwirtschaft in grossem Stil Pestizide einsparen? <\/em>Die Vortr\u00e4ge und Talkrunden wurden per Livestream \u00fcbertragen und k\u00f6nnen <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCMUnBSAU6KeD3PtDx662xlw\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-cke-saved-href=\"https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCMUnBSAU6KeD3PtDx662xlw\">online angesehen werden<\/a>.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\t<div id=\"gap-919834590\" class=\"gap-element clearfix\" style=\"display:block; height:auto;\">\n\t\t\n<style>\n#gap-919834590 {\n  padding-top: 20px;\n}\n<\/style>\n\t<\/div>\n\t\n<div class=\"is-divider divider clearfix\" style=\"background-color:rgb(133, 182, 130);\"><\/div>\n<h3>Unterst\u00fctzenswert: F\u00fcr mehr Tierwohl<\/h3>\n<div class=\"row\"  id=\"row-706870249\">\n\n\t<div id=\"col-1455772658\" class=\"col medium-5 small-12 large-5\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t<div class=\"img has-hover x md-x lg-x y md-y lg-y\" id=\"image_1705962730\">\n\t\t<a class=\"\" href=\"https:\/\/www.fuer-mehr-tierwohl.ch\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" >\t\t\t\t\t\t<div class=\"img-inner dark\" >\n\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"819\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.healthy3.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/STS_Facebook_Ad_Schwein_1080_1350px-819x1024.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.healthy3.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/STS_Facebook_Ad_Schwein_1080_1350px-819x1024.jpg 819w, https:\/\/www.healthy3.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/STS_Facebook_Ad_Schwein_1080_1350px-240x300.jpg 240w, https:\/\/www.healthy3.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/STS_Facebook_Ad_Schwein_1080_1350px-768x960.jpg 768w, https:\/\/www.healthy3.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/STS_Facebook_Ad_Schwein_1080_1350px-19x24.jpg 19w, https:\/\/www.healthy3.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/STS_Facebook_Ad_Schwein_1080_1350px-40x50.jpg 40w, https:\/\/www.healthy3.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/STS_Facebook_Ad_Schwein_1080_1350px-111x139.jpg 111w, https:\/\/www.healthy3.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/STS_Facebook_Ad_Schwein_1080_1350px.jpg 1080w\" sizes=\"(max-width: 819px) 100vw, 819px\" \/>\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/a>\t\t\n<style>\n#image_1705962730 {\n  width: 100%;\n}\n<\/style>\n\t<\/div>\n\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\n\n\t<div id=\"col-630086881\" class=\"col medium-7 small-12 large-7\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t<div id=\"text-874568428\" class=\"text\">\n\t\t\n<p><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">Der Schweizer Tierschutz STS lancierte Mitte Februar 2022 zusammen mit Produzenten- und Konsumentenorganisationen eine Sensibilisierungs-kampagne: <a href=\"https:\/\/www.fuer-mehr-tierwohl.ch\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-cke-saved-href=\"https:\/\/www.fuer-mehr-tierwohl.ch\/\"><strong>\u00abWeniger Fleisch \u2013 daf\u00fcr aus tiergerechter Haltung\u00bb<\/strong><\/a>. Der vielfach geforderte Prozess des Wandels hin zu nachhaltigeren Ern\u00e4hrungssystemen kommt kaum in Fahrt, so die Initianten. Der Fleischkonsum liegt noch immer bei hohen 50 kg pro Kopf und Jahr. Der Anteil von tierfreundlich gehaltenen Tieren, deren Produkte als Labelprodukte abgesetzt werden, stagniert bei tiefen 12%. Der Schweizer Tierschutz STS, Demeter, KAGfreiland, die Stiftung f\u00fcr Konsumentenschutz und die Kleinbauernvereinigung VKMB wollen dies \u00e4ndern: Erstens soll eine nachhaltige und zukunftsweisende Ern\u00e4hrung, Gesundheit, Umwelt und Tierwohl umfassen und zweitens setzen sie sich f\u00fcr einen verantwortungsvollen Fleischkonsum ein, d.h. weniger Fleisch, daf\u00fcr aus tiergerechter Haltung. Das ist besser f\u00fcr Mensch, Tier und Umwelt. &gt;&gt; <a href=\"https:\/\/www.fuer-mehr-tierwohl.ch\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-cke-saved-href=\"https:\/\/www.fuer-mehr-tierwohl.ch\/\">Zur Sensibilisierungskampagne<\/a><\/span><br \/>\n\t\t\n<style>\n#text-874568428 {\n  font-size: 1rem;\n  line-height: 1.5;\n}\n<\/style>\n\t<\/div>\n\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\n<\/div>\n<h2>Lesenswert: Neuer Saisonkalender<\/h2>\n\t<div class=\"img has-hover x md-x lg-x y md-y lg-y\" id=\"image_1922312481\">\n\t\t<a class=\"\" href=\"https:\/\/www.baselland.ch\/politik-und-behorden\/direktionen\/volkswirtschafts-und-gesundheitsdirektion\/landw-zentrum-ebenrain\/ernaehrung\/grundlagendokumente\/saisonkalender\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" >\t\t\t\t\t\t<div class=\"img-inner dark\" >\n\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1020\" height=\"574\" src=\"https:\/\/www.healthy3.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Ausschnitt-Titelseite-Saisonkalender-1024x576.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.healthy3.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Ausschnitt-Titelseite-Saisonkalender-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/www.healthy3.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Ausschnitt-Titelseite-Saisonkalender-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.healthy3.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Ausschnitt-Titelseite-Saisonkalender-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.healthy3.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Ausschnitt-Titelseite-Saisonkalender-24x13.jpg 24w, https:\/\/www.healthy3.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Ausschnitt-Titelseite-Saisonkalender-50x28.jpg 50w, https:\/\/www.healthy3.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Ausschnitt-Titelseite-Saisonkalender-139x78.jpg 139w, https:\/\/www.healthy3.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Ausschnitt-Titelseite-Saisonkalender.jpg 1101w\" sizes=\"(max-width: 1020px) 100vw, 1020px\" \/>\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/a>\t\t\n<style>\n#image_1922312481 {\n  width: 100%;\n}\n<\/style>\n\t<\/div>\n\t\n\t<div id=\"gap-1336372363\" class=\"gap-element clearfix\" style=\"display:block; height:auto;\">\n\t\t\n<style>\n#gap-1336372363 {\n  padding-top: 30px;\n}\n<\/style>\n\t<\/div>\n\t\n<p>Am klimafreundlichsten und wohl auch am schmackhaftesten sind Schweizer Fr\u00fcchte und Gem\u00fcse, die w\u00e4hrend ihrer Saison reif geerntet und gegessen werden. Der neue <a href=\"https:\/\/www.baselland.ch\/politik-und-behorden\/direktionen\/volkswirtschafts-und-gesundheitsdirektion\/landw-zentrum-ebenrain\/ernaehrung\/grundlagendokumente\/saisonkalender\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-cke-saved-href=\"https:\/\/www.baselland.ch\/politik-und-behorden\/direktionen\/volkswirtschafts-und-gesundheitsdirektion\/landw-zentrum-ebenrain\/ernaehrung\/grundlagendokumente\/saisonkalender\"><strong>Saisonkalender einheimischer Fr\u00fcchte und Gem\u00fcse<\/strong><\/a> des Ebenrain-Zentrum f\u00fcr Landwirtschaft, Natur und Ern\u00e4hrung (BL), zeigt neben der Saison auch die Anbaumethoden von in der Schweiz produzierten Fr\u00fcchten und Gem\u00fcsen auf. So ist auf einen Blick sichtbar, wann welches Gem\u00fcse und welche Fr\u00fcchte Saison haben, wie sie angebaut wurden und wann einheimische Lagerware verf\u00fcgbar ist. &gt;&gt; <a href=\"https:\/\/www.baselland.ch\/politik-und-behorden\/direktionen\/volkswirtschafts-und-gesundheitsdirektion\/landw-zentrum-ebenrain\/ep_files\/eplus\/saisonkalender-flyer_29-03-2022_2\/@@download\/file\/Saisonkalender-Flyer_29.03.2022_2.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-cke-saved-href=\"https:\/\/www.baselland.ch\/politik-und-behorden\/direktionen\/volkswirtschafts-und-gesundheitsdirektion\/landw-zentrum-ebenrain\/ep_files\/eplus\/saisonkalender-flyer_29-03-2022_2\/@@download\/file\/Saisonkalender-Flyer_29.03.2022_2.pdf\">Zum Saisonkalender <\/a><\/p>\n\t<div id=\"gap-711405522\" class=\"gap-element clearfix\" style=\"display:block; height:auto;\">\n\t\t\n<style>\n#gap-711405522 {\n  padding-top: 20px;\n}\n<\/style>\n\t<\/div>\n\t\n<div class=\"row\"  id=\"row-1774041145\">\n\n\t<div id=\"col-1344958363\" class=\"col medium-5 small-12 large-5\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t<div class=\"img has-hover x md-x lg-x y md-y lg-y\" id=\"image_2132868604\">\n\t\t<a class=\"\" href=\"https:\/\/linktr.ee\/honigmelonemond\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" >\t\t\t\t\t\t<div class=\"img-inner dark\" style=\"margin:10px 0px 0px 0px;\">\n\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"500\" height=\"500\" src=\"https:\/\/www.healthy3.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Logo-Podigee.png\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.healthy3.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Logo-Podigee.png 500w, https:\/\/www.healthy3.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Logo-Podigee-300x300.png 300w, https:\/\/www.healthy3.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Logo-Podigee-150x150.png 150w, https:\/\/www.healthy3.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Logo-Podigee-24x24.png 24w, https:\/\/www.healthy3.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Logo-Podigee-50x50.png 50w, https:\/\/www.healthy3.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Logo-Podigee-139x139.png 139w\" sizes=\"(max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/>\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/a>\t\t\n<style>\n#image_2132868604 {\n  width: 100%;\n}\n<\/style>\n\t<\/div>\n\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\n\n\t<div id=\"col-187931680\" class=\"col medium-6 small-12 large-6\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t<div id=\"text-3726793848\" class=\"text\">\n\t\t\n<h2>H\u00f6hrenswert: Podcast Honigmelonemond<\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/linktr.ee\/honigmelonemond\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-cke-saved-href=\"https:\/\/linktr.ee\/honigmelonemond\">Podcast Nachhaltige Ern\u00e4hrung<\/a>: Was hat Ern\u00e4hrung mit einem\u00a0nachhaltigen Lebensstil zu tun? Ern\u00e4hrungsfachwissen\u00a0kombiniert mit Nachhaltigkeit und bizli Humor. Alltagstauglich serviert und simpel\u00a0erkl\u00e4rt. Aktueller Beitrag: <a href=\"https:\/\/podcast886843.podigee.io\/s1e12-neue-episode\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-cke-saved-href=\"https:\/\/podcast886843.podigee.io\/s1e12-neue-episode\">Klimakrise, Ern\u00e4hrung &amp; Landwirtschaft mit Matthias Meier<\/a><br \/>\n&gt;&gt; <a href=\"https:\/\/podcast886843.podigee.io\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-cke-saved-href=\"https:\/\/podcast886843.podigee.io\/\">Zu<\/a><a href=\"https:\/\/podcast886843.podigee.io\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-cke-saved-href=\"https:\/\/podcast886843.podigee.io\/\"> allen Beitr\u00e4gen <\/a><br \/>\n\t\t\n<style>\n#text-3726793848 {\n  font-size: 1rem;\n  line-height: 1.5;\n}\n<\/style>\n\t<\/div>\n\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\n\n<style>\n#row-1774041145 > .col > .col-inner {\n  padding: 0 0px 0px 0px;\n}\n<\/style>\n<\/div>\n<h2>Wissenswert: Aktionsplan gegen Food Waste<\/h2>\n<p>Am 6. April 2022 hat der Bundesrat einen <a href=\"https:\/\/www.admin.ch\/gov\/de\/start\/dokumentation\/medienmitteilungen.msg-id-87910.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-cke-saved-href=\"https:\/\/www.admin.ch\/gov\/de\/start\/dokumentation\/medienmitteilungen.msg-id-87910.html\"><strong>Aktionsplan gegen die Lebensmittelverschwendung<\/strong><\/a> verabschiedet, um die Verminderung von Lebensmittelverlusten zu beschleunigen. Mit dem Aktionsplan sollen die vermeidbaren Lebensmittelverluste entlang der gesamten Wertsch\u00f6pfungskette bis 2030 im Vergleich zu 2017 halbiert werden. Fast ein Drittel der produzierten Lebensmittel wird aktuell in der Schweiz verschwendet oder weggeworfen. Das entspricht 330 kg pro Person und Jahr und 25% der durch die Ern\u00e4hrung verursachten Umweltbelastung. Mit der Halbierung von Food Waste k\u00f6nnten die <span style=\"color: #333333;\">Umweltwirkungen<\/span> und die Treibhausgasemissionen des Ern\u00e4hrungssystems um 10 bis 15% reduziert werden. Der Aktionsplan richtet sich an alle Unternehmen und Organisationen der Lebensmittelbranche sowie an Bund, Kantone und Gemeinden. Zudem sind Massnahmen vorgesehen, mit denen die Kompetenzen von Fachleuten in relevanten Branchen weiterentwickelt und Haushalte besser informiert werden sollen. &gt;&gt; <a href=\"https:\/\/www.newsd.admin.ch\/newsd\/message\/attachments\/70975.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-cke-saved-href=\"https:\/\/www.newsd.admin.ch\/newsd\/message\/attachments\/70975.pdf\">Zum Aktionsplan<\/a><br \/>\n&gt;&gt; <span style=\"color: #333333;\"><strong>healthy3-Tipp: <\/strong><\/span>Unterrichtsmaterial zum Thema <a href=\"https:\/\/www.education21.ch\/de\/themendossier\/abfall-suffizienz\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-cke-saved-href=\"https:\/\/www.education21.ch\/de\/themendossier\/abfall-suffizienz\">Abfall &amp; Suffizienz<\/a>, \u00e9ducation21<\/p>\n<div class=\"is-divider divider clearfix\" style=\"background-color:rgb(133, 182, 130);\"><\/div>\n<h3>Veranstaltungen<\/h3>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/sotoso.com\/radikarl-authentisch\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-cke-saved-href=\"https:\/\/sotoso.com\/radikarl-authentisch\">RadiKarl authentisch, Gespr\u00e4chs- und Genussformat \u00fcber Authentizit\u00e4t und Fleisch<\/a>, 13. Mai und 24. Juni 2022, Z\u00fcrich<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.muehlerama.ch\/ausstellungen\/sonderausstellung\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-cke-saved-href=\"https:\/\/www.muehlerama.ch\/ausstellungen\/sonderausstellung\">Forschung zum Aufessen<\/a>, Neue Ideen f\u00fcr eine gesunde Welt, Ausstellung im Museum M\u00fchlerama, 11. Mai bis 26. Juni 2022, Z\u00fcrich<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.are.admin.ch\/are\/de\/home\/nachhaltige-entwicklung\/koordinationsorgane-und-zusammenarbeit\/forumne.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-cke-saved-href=\"https:\/\/www.are.admin.ch\/are\/de\/home\/nachhaltige-entwicklung\/koordinationsorgane-und-zusammenarbeit\/forumne.html\">Forum Nachhaltige Entwicklung<\/a>, 17. Mai 2022, Bern<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/feldzutischzuerich.ch\/events\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-cke-saved-href=\"https:\/\/feldzutischzuerich.ch\/events\/\">Feld zu Tisch<\/a>, Veranstaltungen ab Mai bis November 2022, Z\u00fcrich<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.sge-ssn.ch\/die-sge\/veranstaltungen\/fachtagung-2022\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-cke-saved-href=\"https:\/\/www.sge-ssn.ch\/die-sge\/veranstaltungen\/fachtagung-2022\/\">Fachtagung zum Thema Mikrobiom<\/a> der Schweizerischen Gesellschaft f\u00fcr Ern\u00e4hrung SGE, 2. September 2022, Bern<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/sphc.ch\/de\/sphc-2022\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-cke-saved-href=\"https:\/\/sphc.ch\/de\/sphc-2022\/\">Swiss Public Health Conference 2022<\/a>: Eine gesunde Umwelt f\u00fcr gesunde Menschen, 13.-14. September 2022, Bern<\/li>\n<\/ul>\n\t<div id=\"gap-1646249909\" class=\"gap-element clearfix\" style=\"display:block; height:auto;\">\n\t\t\n<style>\n#gap-1646249909 {\n  padding-top: 20px;\n}\n<\/style>\n\t<\/div>\n\t\n<div class=\"social-icons follow-icons full-width text-center\" style=\"font-size:85%\"><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/healthy3ch\" target=\"_blank\" data-label=\"Facebook\" class=\"icon button circle is-outline facebook tooltip\" title=\"Auf Facebook folgen\" aria-label=\"Auf Facebook folgen\" rel=\"noopener nofollow\" ><i class=\"icon-facebook\" ><\/i><\/a><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/healthy3.ch\/\" target=\"_blank\" data-label=\"Instagram\" class=\"icon button circle is-outline instagram tooltip\" title=\"Auf Instagram folgen\" aria-label=\"Auf Instagram folgen\" rel=\"noopener nofollow\" ><i class=\"icon-instagram\" ><\/i><\/a><a href=\"mailto:info@healthy3.ch\" data-label=\"E-mail\" target=\"_blank\" class=\"icon button circle is-outline email tooltip\" title=\"Sende uns eine E-Mail\" aria-label=\"Sende uns eine E-Mail\" rel=\"nofollow noopener\" ><i class=\"icon-envelop\" ><\/i><\/a><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Entscheidendes Jahrzehnt Im Februar ver\u00f6ffentlichte der Weltklimarat IPCC den Bericht zum Thema \u00abKlimawandel 2022: Folgen, Anpassung und Verwundbarkeit\u201c. Das Fazit: Der Klimawandel bedroht die Gesundheit des Planeten und das Wohl der Menschheit. Gelingt es, die Erw\u00e4rmung bei plus 1.5 Grad zu bremsen, k\u00f6nnten sich Mensch und Natur den Folgen anpassen. 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