Die nächste Fachtagung der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung SGE findet zum Thema Proteine am Freitag, den 15. September 2023 in Bern statt. Es erwarten Sie spannende Referate zu Themen wie «Tierische und pflanzliche Proteine in der Schweizer Landwirtschaft», «Proteinhaltige Lebensmittel im Vergleich» oder «Alternative Proteine». Ein Expert Talk, bei dem ein Blick in die Zukunft geworfen wird, rundet die Veranstaltung ab.