Food Waste

Was ist Food Waste? Food Waste in der Schweiz / Food Waste und die Konsument*innen / Foodwaste und die Umweltwirkung, foodwaste.ch
Lebensmittelverluste in der Schweiz, Bundesamt für Umwelt BAFU
5 Schritte gegen Food Waste – so vermeidest du Food Waste im Haushalt, foodwaste.ch
Länger geniessen ohne Risiko – Welche Lebensmittel kann ich auch nach Ablauf des Datums sicher geniessen?
Mediathek mit Literatur, Film- und Buchtipps zu Food Waste
Food Save Organisationen in der Schweiz
Lebensmittel retten mit Madame Frigo
Unsere Lebensmittel: Zu wertvoll für den Müll, die umwelt, Bundesamt für Umwelt BAFU
Hintergrundinformationen sowie Tipps zur Vermeidung von Food Waste, WWF Schweiz
Zu gut für die Tonne, Hintergrundinfos, Tipps und Rezepte, Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (D)
Infos über Food Waste, lunchidee.ch
Merkblätter und Poster zu: Einkauf, Transport, Aufbewahrung und Haltbarkeit von Lebensmitteln, Schweizerische Gesellschaft für Ernährung SGE
Kochbuch «Restenlos glücklich» gegen Food Waste, Oekonomische Gemeinnützige Gesellschaft Bern
Huhn & Hahn – Kochen mit Zweinutzungshühnern, Edition gut