FOODprints© – Tipps zum nachhaltigen Essen und Trinken

Veröffentlicht am Jun 15, 2015 unter Unkategorisiert
FOODprints© – Tipps zum nachhaltigen Essen und Trinken

Wussten Sie, dass 28% der Umweltbelastungen in der Schweiz durch die Ernährung verursacht werden? Was wir essen, beeinflusst nicht nur unsere persönliche Gesundheit und unser Wohlbefinden. Unsere Ernährungsweise hat auch Auswirkungen auf die Umwelt, die Wirtschaft, die Gesellschaft und das Tierwohl. Unter dem Namen FOODprints© der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung SGE werden sechs Tipps für nachhaltiges Essen und Trinken im Alltag zusammengefasst. Im Merkblatt zu den FOODprints© erhalten Sie weitere Hintergrundinformationen zu den sechs Empfehlungen.