Kategorie Archiv: healthy3 News

Interview: «Ich möchte weniger Fleisch essen, wie soll ich vorgehen?»

Interview mit Mirjam Gerber, Praktikantin bei healthy3 und Ernährungsberaterin i.A. Mirjam du bist jetzt im 6. Semester und hast bald dein Studium im Bereich Ernährung und Diätetik an der Berner Fachhochschule abgeschlossen, wie lautet der Titel deiner Bachelorarbeit und worum geht es? Mirjam: Der genaue Titel meiner Arbeit steht noch nicht fest. Meine Kommilitonin und…

Die Ökobilanz von Lebensmitteln

Wie hoch sind die Umweltwirkungen verschiedener Lebensmittel? Welche Lebensmittel belasten die Umwelt besonders stark? Welchen Unterschied macht es, ob Gemüse aus einem beheizten Treibhaus oder aus dem Freilandanbau stammt? Auf eindrucksvolle Weise veranschaulicht das Poster «Ökobilanz von Lebensmitteln» die grossen Unterschiede zwischen den Lebensmitteln. Das Poster wurde von der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung SGE in…

Infoposter: Tipps für mich und die Welt

Das healthy3 Infoposter möchte Jugendliche und Erwachsene mittels sieben einfachen Botschaften aufzeigen, wie jeder von uns täglich etwas für sich und die Welt tun kann. Das Infoposter wurde von freistil in Zusammenarbeit mit der Schtifti Foundation, Gesundheitsförderung Schweiz, foodwaste.ch und refiller.ch erstellt.